日日是好日なり

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2014年 04月 22日

親子で手ごねパン教室!

日曜日8組の方に来て頂いて何とか無事に終えることが出来ました!
時間内に終われなかったり設備の問題でバタバタと皆様にご迷惑かけて申し訳ないです。。

うちの小さいアシスタントは良く頑張りました。
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お友達も楽しんでくれたかな?
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楽しかった~って言ってもらえると凹んでた気分も吹き飛びますね!

今日作ったチョコ蒸しパン
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写真ぶれてるね…
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by shokujidaisuki | 2014-04-22 20:15
2014年 04月 17日

天然酵母

最近好きな酒粕酵母でカマンベールパン
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お友達から頂いた素敵なオリーブオイル
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フルーティなお味でした。ありがとう!
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ワールドカップイヤーなのでポンデケージョ
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by shokujidaisuki | 2014-04-17 16:41 | 料理
2014年 04月 08日

イギリスに行きたくなるお菓子

お友達から頂いた本
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最近スコーンにはまっているので早速作る。
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焼き色がつかない気がするけど、、狼の口は開いたかな?

最近はこーいう田舎スコーンより都会ではしっとりが流行ってるって書いてあった。
あ~ロンドン行きたいなぁ!

うちの老犬も家の中ならかわいい。。
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by shokujidaisuki | 2014-04-08 17:25
2014年 04月 04日

意外とカワイイ!

親子でパン教室をするので子供向けに動物たち
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パンダ3Dになりすぎ、、でも許せる範囲ってことで
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じぃじが作った野菜
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でも無農薬だからきゃーってことも
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これを蒸してペーストにして
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パンにする。
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by shokujidaisuki | 2014-04-04 17:17 | 料理
2014年 04月 01日

朝ごはんと昼ごはん

今朝の朝ごはん
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ヨーグルトの代わりに頂いたローファットミルクを入れてふんわりもちっと。


数日前の昼ごはん
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お米は少しもち米混ぜて筍、戻した椎茸、ベーコン、栗と調味料入れて炊飯器で~
簡単だけど美味しい!行楽にぴったりなおにぎり。冷めても美味しい!
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by shokujidaisuki | 2014-04-01 09:16